KESEHATAN, PALPOS.ID- Kentang telah menjadi bahan makanan yang sangat populer di seluruh dunia.
Ternyata kentang memiliki banyak manfaat kesehatan dan digunakan dalam berbagai hidangan.
Kita akan mengulas beberapa manfaat kesehatan dari kentang serta berbagai cara untuk mengolah bahan makanan yang serba bisa ini.
BACA JUGA:Menggali Lezatnya Olahan Kentang: Mengapa Kentang Menjadi Favorit di Dapur?
BACA JUGA:Mana yang Lebih Oke untuk Kesehatan, Kentang atau Ubi Jalar
1. Kentang telah menjadi bahan makanan yang sangat dikenal secara global.
Kentang dikenal sebagai bahan makanan yang serba bisa karena dapat digunakan dalam berbagai hidangan seperti sup, kue kentang, kentang goreng, mashed potato, dan banyak lagi.
2. Manfaat Kesehatan Kentang
Selain menjadi bahan makanan yang serba bisa, kentang juga memiliki manfaat kesehatan yang beragam. Kentang mengandung banyak serat dan nutrisi penting lainnya seperti vitamin C dan kalium.
Kentang juga mengandung vitamin B6, yang dikenal dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan memerangi penyakit kanker.
Mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak serat seperti kentang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
BACA JUGA:Diabetes, Stop Konsumsi Nasi Ganti Dengan Kentang Untuk Mengontrol Gula Darah ! Ini Alasannya
3. Cara Menyajikan Kentang, Ada berbagai cara untuk mengolah kentang.
Kentang dapat dijadikan bahan makanan utama atau sebagai pendamping hidangan.