Misalnya, penggunaan kelapa dari sumber yang berkelanjutan, pengolahan yang ramah lingkungan dan praktik pertanian yang berkelanjutan.
BACA JUGA:Tren Sehat Menyertakan Lemon ke dalam Air Minum Sebagai Pengganti Minuman Manis
BACA JUGA:Rahasia Nutrisi dan Khasiat Lemon yang Meningkatkan Kesehatan Anda Secara Alami
Langkah-langkah ini diharapkan dapat menjaga ekosistem kelapa dan mengurangi dampak negatif produksi santan terhadap lingkungan.
Tidak hanya sebagai bahan makanan, santan juga memiliki nilai budaya yang tinggi dalam masyarakat Asia Tenggara.
Di Indonesia, santan sering dianggap sebagai simbol kemakmuran, kelembutan dan kehangatan.
BACA JUGA:Air Lemon bisa Menjadi Alternatif Sehat untuk Mengurangi Konsumsi Gula Tambahan
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Air Lemon Segar yang Nikmat dan Sehat
Penggunaan santan dalam hidangan, terutama pada perayaan agama atau tradisi sering dianggap sebagai ungkapan kebersamaan dan keramahan.
Secara keseluruhan, santan tidak hanya menawarkan kelezatan dalam setiap sendoknya tetapi juga memberikan manfaat gizi yang tinggi dan memiliki dampak budaya yang kuat.
Penting untuk menjaga keberlanjutan produksi santan dan menggunakan santan secara bertanggung jawab dalam kuliner sehari-hari sehingga dapat terus dinikmati oleh generasi mendatang tanpa mengorbankan kelestarian lingkungan.*