KESEHATAN, PALPOS.ID.- Kulit sapi tadinya hanya dianggap limbah dan manfaatnya hanya sebatas untuk membuat bedug, gendang dan alat-alat tabuh lainnya.
Tapi sekarang kulit sapi sudah diolah menjadi beragam makanan dan cemilan.
Cemilan yang paling populer adalah kerupuk kulit, di Sumatera lebih dikenal dengan sebutan kerupuk jangek.
Selain itu kulit sapi juga diolah menjadi masakan dengan santan dan bumbu rempah khas Nusantara.
BACA JUGA:Peran Penting Buah Blewah dalam Mencegah Risiko Terkena Kanker
BACA JUGA:Menangani Risiko Diabetes, Manfaat Pir Merah Menjadi Sorotan Peneliti Kesehatan
Namun tidak banyak yang tahu jika kulit sapi bukan hanya nikmat dilidah namun juga nikmat untuk kesehatan loh.
Mulai dari mengatasi sakit maag, memperbaiki jaringan tubuh, hingga membantu menjaga elastisitas kulit, dan lain-lainnya.
Nah loh, penasaran kan apa saja manfaat kulit sapi untuk kesehatan, berikut rangkuman palpos dari beberapa sumber :
1. Mengobati sakit maag
BACA JUGA:Manfaat Menakjubkan dari Konsumsi Cabai Rawit dalam Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Manusia
BACA JUGA:Peran Penting Labu Siam Dalam Menyokong Kehamilan dan Kesehatan Janin
Sakit maag secara umum diketahui dari disebabkan oleh pola makan yang tidak teratur dan terlalu banyak konsumsi makanan pedas.
Namun secara medis, maag disebabkan oleh bakteri helicobacter pylori.
Nah untuk kamu yang punya penyakit maag, mengonsumsi kulit sapi khususnya jangek bisa dicoba untuk mengatasi penyakit infeksi lambung ini.