Hal ini terjadi karena kandungan cokelat, seperti sterol dan flavanol, dapat melindungi lipoprotein dari kerusakan sel.
7. Meningkatkan kesehatan jantung
Dengan menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik, cokelat secara langsung dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa konsumsi cokelat hitam secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
8. Meningkatkan memori otak
Studi menunjukkan bahwa lansia yang mengonsumsi ekstrak kakao dengan kandungan flavonoid tinggi dapat mengalami peningkatan fungsi kognitif yang signifikan.
Flavonoid dapat meningkatkan peredaran darah ke otak, sedangkan kafein dan teobromin dapat meningkatkan fungsi otak dalam jangka pendek.
9. Membantu penderita Alzheimer
Meskipun efeknya tidak signifikan, sebuah studi menemukan bahwa konsumsi cokelat dapat memperbaiki kerusakan yang terjadi pada penderita alzheimer.
10. Menghambat penuaan
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam cokelat dapat membantu menghambat penuaan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Selain itu, zat mangan yang terdapat dalam kakao juga dapat membantu produksi kolagen, yang membuat kulit tetap tampak muda dan sehat.
11. Membantu menurunkan berat badan
Konsumsi cokelat hitam dalam jumlah yang tepat dapat membantu menurunkan berat badan. Cokelat dapat memicu pelepasan hormon yang mengontrol nafsu makan, dan juga bertindak seperti prebiotik di saluran pencernaan.
12. Membantu mengurangi komplikasi pada kehamilan
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi cokelat selama kehamilan dapat meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan janin, serta mengurangi risiko preeklampsia pada ibu hamil.