PALEMBANG, PALPOS.ID - Cincau hijau atau dikenal juga dengan nama grass jelly merupakan salah satu minuman ringan yang populer di Indonesia.
Minuman segar dan menyegarkan ini sering dijadikan pilihan untuk menghilangkan dahaga dan menyegarkan tenggorokan di tengah cuaca panas.
Namun, pertanyaan yang sering muncul adalah apakah cincau hijau aman dikonsumsi oleh anak-anak?
BACA JUGA:Kelezatan Saus Sambal: Pendamping Sempurna untuk Cireng Mercon dan Aneka Camilan
BACA JUGA:Sajian Mantap: Cireng Mercon dengan Saus Sambal Pedas yang Nikmat
Sebelum kita membahas lebih lanjut mengenai hal ini, mari kita pahami terlebih dahulu apa itu cincau hijau.
Cincau hijau adalah bentuk lebih muda dari daun mesona palmaris yang dimasak dengan gula dan air hingga membentuk tekstur jelly yang kenyal.
Minuman ini memiliki rasa yang lezat dan aroma yang khas membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang.
BACA JUGA:Cireng Mercon: Sensasi Pedas yang Mengguncang Lidah Pecinta Kuliner
BACA JUGA:Bolu Marmer: Sejarah, Klasik, dan Variasi Menarik untuk Dinikmati Semua Orang
Selain itu, cincau hijau juga mengandung berbagai nutrisi seperti serat, karbohidrat, protein, kalsium, zat besi, fosfor dan masih banyak lagi.
Meskipun cincau hijau kaya akan nutrisi namun masih ada pertanyaan apakah minuman ini aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak.
Menurut para ahli gizi, cincau hijau sebenarnya relatif aman untuk anak-anak jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
BACA JUGA:Resep Bolu Marmer: Lezat dan Mudah Disajikan
BACA JUGA:Bolu Marmer: Nikmatnya Perpaduan Rasa Manis dan Cokelat yang Menggoda
Namun, beberapa hal perlu diperhatikan sebelum memberikan cincau hijau kepada anak-anak.
Salah satu hal yang perlu diperhatikan adalah kandungan gula dalam cincau hijau.
Sebagian besar cincau hijau yang dijual di pasaran mengandung gula tambahan untuk memberikan rasa manis.