KESEHATAN, PALPOS.ID - Cengkeh dengan nama ilmiah Syzygium aromaticum, merupakan rempah-rempah yang memiliki harga tinggi.
Cengkeh telah dikenal luas karena aroma dan rasanya yang unik.
Meskipun popularitasnya dalam ramuan tradisional telah terdengar sejak lama, manfaat minyak cengkeh mungkin belum sepenuhnya diungkap.
Kandungan nutrisi yang terdapat pada cengkeh
Cengkeh mengandung sejumlah nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Kulit Melinjo Ternyata Dapat Menjaga Kesehatan Gigi dan Tulang Serta Meningkatkan Daya Ingat
BACA JUGA:Dinas Kesehatan OKU Kampanyekan Pentingnya Jamban Keluarga
Dalam setiap 100 gram cengkeh, terdapat beragam nutrisi penting seperti karbohidrat, protein, serat, serta vitamin dan mineral seperti folat, niacin, vitamin C, dan lainnya.
Selain itu, cengkeh juga kaya akan senyawa seperti eugenol, tannin, flavonoid, dan lainnya, yang memberikan manfaat kesehatan tambahan.
Manfaat cengkeh bagi kesehatan
1. Mengobati sakit gigi
Kandungan minyak esensial yang terdapat dalam cengkeh, terutama eugenol, memiliki efek anestesi dan anti septik yang dapat membantu mengobati sakit gigi.
2. Mengatasi sembelit
Enzim gastro intestinal yang tersdapat dalam cengkeh dapat membantu melancarkan pencernaan dan mengobati sembelit.
BACA JUGA:Badan Karantina Sumsel Pastikan Kesehatan Ribuan Ekor Hewan Kurban Dikirim ke Bangka Belitung