KESEHATAN, PALPOS.ID - Jambu monyet juga dikenal dengan sebutan sebagai jambu mede, bukanlah sembarang tanaman.
Sebenarnya, tanaman ini bukan berasal dari anggota myrtaceae (jambu-jambuan), melainkan memiliki kekerabatan yang lebih dekat dengan suku mangga-manggaan (anacardiaceae).
Tanaman yang memiliki nama ilmiah Anacardium Occidentale ini berasal dari hutan hujan Amazon Brasil, dan kini tersebar luas di berbagai negara termasuk Vietnam, India, berbagai negara di benua Afrika, dan tentu saja, Indonesia.
Karakteristik tanaman jambu monyet:
BACA JUGA:Buah Semangka Dapat Menjaga Kesehatan Ginjal dan Mencegah Kerusakan Mata
BACA JUGA:Kulit Melinjo Ternyata Dapat Menjaga Kesehatan Gigi dan Tulang Serta Meningkatkan Daya Ingat
• Pohon berukuran sedang: Tingginya bisa mencapai 12 meter dan memiliki cabang yang banyak.
• Daun berwarna hijau: Daunnya berbentuk bundar dengan panjang mencapai 8 hingga 22 cm dan lebar antara 5 hingga 13 cm.
• Bunga berkelamin campuran: Kelopak bunga berambut dan mahkota bunga berbentuk runcing.
• Buah sejati yang menarik: Buahnya berwarna kuning atau merah, memiliki rasa asam segar dan manis, namun juga bercampur dengan rasa sepat.
BACA JUGA:Dinas Kesehatan OKU Kampanyekan Pentingnya Jamban Keluarga
BACA JUGA:Badan Karantina Sumsel Pastikan Kesehatan Ribuan Ekor Hewan Kurban Dikirim ke Bangka Belitung
• Kacang mede yang terkenal: Biji dari buah jambu monyet, yang lebih dikenal sebagai kacang mede, sering dimanfaatkan sebagai camilan.
Kandungan nutrisi dalam kacang mede
Kacang mede tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang sangat berguna bagi tubuh. Dalam setiap 100 gram kacang mede, terdapat berbagai nutrisi seperti: