Dengan semakin banyaknya orang yang tertarik untuk mencoba makanan tradisional, diharapkan makanan seperti kajukalti dapat terus berkembang dan dinikmati oleh generasi mendatang.
Sebagai penutup, kajukalti adalah contoh sempurna bagaimana makanan tradisional Indonesia tidak hanya menawarkan kenikmatan rasa tetapi juga membawa pesan tentang keanekaragaman budaya dan sejarah yang kaya.
Melalui kajukalti, kita diajak untuk menghargai dan melestarikan warisan kuliner yang ada di tanah air, sekaligus menikmati kelezatannya yang tak terlupakan.*