Inovasi seperti penambahan madu alami atau pengemasan ramah lingkungan turut mendorong minuman ini menjadi lebih menarik bagi konsumen global.
Di Indonesia, jal jeera mulai dikenali oleh komunitas pecinta kuliner India dan penggemar minuman herbal.
Beberapa restoran India di kota-kota besar seperti Jakarta, Surabaya, dan Bali mulai menyajikan jal jeera sebagai pilihan minuman.
Cara Membuat Jal Jeera Sendiri
Bagi yang ingin mencoba membuat jal jeera di rumah, prosesnya cukup sederhana. Berikut resep dasar:
Bahan:
1 sendok makan jinten sangrai
1 genggam daun mint segar
1 sendok teh bubuk mangga kering (amchur)
½ sendok teh garam hitam
¼ sendok teh bubuk merica hitam
½ sendok teh jahe parut
Air perasan 1 buah jeruk nipis
500 ml air dingin
Opsional: sedikit gula atau madu
Cara Membuat: