3. Bahan Olahan Modern
Di dunia kuliner modern, seledri juga digunakan dalam salad, tumisan, hingga saus. Selain sebagai penguat rasa, kandungan nutrisinya membuat hidangan menjadi lebih sehat.
4. Campuran Jus dan Ramuan Herbal
Seledri kini banyak dikonsumsi dalam bentuk celery juice yang dipercaya mampu membantu detoksifikasi tubuh, menjaga stamina dan memperbaiki kualitas kulit.
Mengonsumsi seledri secara rutin, baik sebagai campuran masakan maupun ramuan kesehatan, dapat menjadi langkah sederhana namun efektif untuk menjaga tubuh tetap bugar.
Dari dapur hingga ke pengobatan tradisional, seledri benar-benar layak disebut si kecil serbaguna. (yat)