Kini, croffle dapat ditemukan di berbagai kota besar seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, hingga Yogyakarta.
BACA JUGA:Laksan Khas Palembang yang Gurih Pedas Menggoda, Begini Cara Membuat Sendiri di Rumah
BACA JUGA:Ubi Ungu Enak Dimasak Apa? Ini Ragam Olahan Lezat yang Cocok Jadi Camilan hingga Dessert Kekinian
Keunikan croffle terletak pada kombinasi teksturnya. Lapisan luar yang renyah berasal dari proses pemanggangan menggunakan waffle maker, sedangkan bagian dalam tetap mempertahankan kelembutan khas croissant.
Aroma mentega yang kuat juga menjadi daya tarik utama makanan ini. Banyak orang menyukai croffle karena dapat dipadukan dengan berbagai topping manis maupun gurih.
Untuk varian manis, croffle biasanya disajikan dengan tambahan madu, gula halus, cokelat, es krim, karamel, atau buah segar seperti stroberi dan pisang.
Sementara itu, varian gurih sering dipadukan dengan telur, keju, smoked beef, hingga ayam crispy. Kreativitas dalam penyajian membuat croffle memiliki banyak variasi rasa yang dapat disesuaikan dengan selera konsumen.
Tidak hanya dijual di kafe besar, croffle juga mulai banyak dipasarkan oleh usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).
Banyak pelaku UMKM memanfaatkan tren ini untuk membuka usaha rumahan dengan modal yang relatif terjangkau.
Mereka memasarkan produk melalui aplikasi pesan antar makanan dan media sosial.
Strategi pemasaran digital terbukti efektif dalam meningkatkan penjualan karena konsumen tertarik melihat foto dan video croffle yang menggoda.
Selain menjadi peluang bisnis, croffle juga dianggap sebagai simbol perkembangan tren kuliner modern yang dipengaruhi budaya global.
Masyarakat saat ini cenderung tertarik mencoba makanan baru yang unik dan berbeda dari biasanya. Kehadiran croffle menunjukkan bagaimana inovasi sederhana dapat menciptakan produk yang digemari banyak orang.
Namun, di balik popularitasnya, beberapa ahli gizi mengingatkan agar masyarakat tetap memperhatikan kandungan nutrisi dalam croffle.
Bahan utama seperti mentega, tepung, dan gula dapat menghasilkan kalori yang cukup tinggi jika dikonsumsi berlebihan.
Oleh karena itu, konsumen disarankan menikmati croffle secara seimbang dan tidak menjadikannya makanan utama setiap hari.