Sosis Bakar Saus Jadi Primadona Baru di Pasar Kuliner Jalanan

PALPOS.ID - Tren kuliner jalanan di Indonesia kembali bergairah dengan hadirnya Sosis Bakar Saus yang belakangan menjadi jajanan favorit berbagai kalangan.

Makanan sederhana berbahan sosis yang dibakar lalu dilumuri beragam saus ini kini semakin mudah ditemui di berbagai sudut kota, mulai dari area perkantoran hingga pusat keramaian malam.

Popularitasnya meningkat pesat dalam enam bulan terakhir, didorong kebutuhan masyarakat terhadap makanan cepat saji yang praktis namun tetap mampu memanjakan lidah.

Di Jakarta sendiri, puluhan pedagang baru bermunculan dan menawarkan variasi rasa yang semakin kreatif.

BACA JUGA:Dakbal Makin Merebak : Kuliner Pedas Korea yang Kian Diminati Pecinta Makanan Ekstrem di Indonesia

BACA JUGA:Terong Balado, Hidangan Rumahan yang Kian Naik Daun dan Jadi Primadona di Restoran Modern

Tak hanya sekadar sosis biasa dengan saus pedas manis, kini banyak gerai menyajikan pilihan yang lebih berani, seperti saus keju leleh, saus BBQ asap, hingga kombinasi sambal bawang dan lada hitam.

Ragam inovasi ini membuat Sosis Bakar Saus tampil sebagai jajanan yang relatif murah namun mampu memberikan pengalaman rasa yang menarik.

Daya tarik utama dari menu ini adalah harganya yang ramah di kantong. Dengan kisaran Rp10.000 hingga Rp20.000 per porsi, pembeli sudah dapat menikmati sosis berukuran sedang hingga besar, lengkap dengan baluran saus yang melimpah.

Faktor harga inilah yang membuat makanan ini digemari pelajar, mahasiswa, hingga pekerja kantoran yang membutuhkan camilan cepat selama jam istirahat.

BACA JUGA:Tahu Jeletot Jadi Primadona Baru Kuliner Pedas : Penjualan Melonjak di Berbagai Kota

BACA JUGA:Gubernur Herman Deru Dorong Senam Osteoporosis Jadi Gerakan Massal demi Generasi Sumsel yang Lebih Sehat

Menurut Eni, salah satu pedagang sosis bakar di kawasan Cempaka Putih, penjualannya meningkat hampir dua kali lipat sejak awal tahun.

“Dulu saya hanya menjual sekitar 60 tusuk per hari. Sekarang bisa sampai 120 tusuk, terutama kalau sedang akhir pekan atau ada acara di dekat sini,” ungkapnya. Ia menambahkan, kunci larisnya dagangan terletak pada inovasi rasa yang selalu diperbarui.

Sumber: