Nugget Pisang, Inovasi Camilan Lokal yang Kian Digemari Masyarakat
Nugget pisang, bukti bahwa pangan lokal bisa jadi camilan kekinian-Fhoto: Istimewa-
PALPOS.CO - Nugget pisang kini menjadi salah satu camilan inovatif yang semakin populer di berbagai daerah di Indonesia.
Berawal dari kreativitas pelaku usaha kecil dan menengah (UMKM), olahan pisang ini berhasil menarik perhatian masyarakat karena rasanya yang lezat, tampilannya menarik, serta harganya yang relatif terjangkau.
Tidak hanya diminati anak-anak dan remaja, nugget pisang juga digemari oleh orang dewasa sebagai camilan santai maupun peluang usaha.
Pisang merupakan salah satu komoditas pertanian yang mudah ditemukan di Indonesia.
BACA JUGA:Martabak Tahu Kulit Lumpia, Camilan Sederhana yang Kian Digemari Masyarakat
BACA JUGA:Sempol Tahu, Inovasi Jajanan Tradisional yang Kian Digemari Masyarakat
Selama ini, pisang umumnya diolah menjadi gorengan, kolak, keripik, atau dimakan langsung. Namun, seiring berkembangnya tren kuliner, masyarakat mulai mencari variasi olahan baru yang lebih modern dan memiliki nilai jual lebih tinggi.
Nugget pisang hadir sebagai jawaban atas kebutuhan tersebut dengan menggabungkan bahan tradisional dan konsep makanan kekinian.
Secara umum, nugget pisang dibuat dari pisang matang yang dihaluskan, kemudian dicampur dengan tepung, gula, dan bahan tambahan lainnya.
Adonan tersebut dikukus, dipotong berbentuk persegi panjang, lalu dilapisi tepung panir sebelum digoreng hingga berwarna keemasan.
BACA JUGA:Tahu Bulat: Dari Jajanan Pinggir Jalan Menjadi Ikon Kuliner Kekinian
BACA JUGA:Bakwan Udang, Camilan Tradisional yang Tetap Digemari di Tengah Tren Kuliner Modern
Nugget pisang biasanya disajikan dengan berbagai topping, seperti cokelat leleh, keju parut, susu kental manis, hingga meses warna-warni.
Variasi rasa dan tampilan inilah yang membuat camilan ini semakin menarik di mata konsumen.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:

