Ketan Pandan Balut Kelapa, Takjil Tradisional yang Wangi, Gurih dan Bikin Nagih

PALPOS.CO - Bulan puasa identik dengan sajian takjil yang manis dan mengenyangkan. 

Salah satu menu tradisional yang tak pernah kehilangan penggemar adalah ketan pandan balut kelapa.

Teksturnya pulen, aromanya harum alami dari pandan, dipadukan gurihnya kelapa kukus, serta sentuhan manis gula merah yang menggoda.

Tak hanya lezat, camilan ini juga cukup mengenyangkan karena berbahan dasar beras ketan yang kaya karbohidrat. Cocok disajikan untuk berbuka puasa bersama keluarga.

BACA JUGA:Pisang Tortilla, Kreasi Simpel yang Naik Kelas Jadi Hidangan Istimewa

BACA JUGA:Lumpia Semarang: Warisan Kuliner Perpaduan Budaya yang Tetap Digemari Sepanjang Zaman

Bahan-bahan:

500 gram beras ketan

Santan secukupnya

Sari pandan secukupnya (pewarna dan aroma alami)

BACA JUGA:Bakwan Udang : Camilan Gurih yang Tak Pernah Absen di Meja Makan Indonesia

BACA JUGA:Dumpling Udang, Cita Rasa Tradisional yang Mendunia dan Kian Digemari di Indonesia

Garam secukupnya

Kelapa parut secukupnya

Sumber: