Kue Lumpur Cemilan Jadul Viral! Simak Resep Pembuatannya, Ternyata Gampang Banget

PALEMBANG, PALPOS.ID - Apakah kamu pernah mencicipi makanan tradisional Indonesia yang satu ini ?

Makanan yang dimaksud adalah kue lumpur.

Kue lumpur merupakan jenis kue semi basah yang memiliki rasa enak, lembut, dan manis yang biasanya dibuat dengan bahan dasar seperti tepung terigu, gula pasir, telur, margarin, kentang, serta santan kelapa.

Kue ini biasanya juga dihiasi dengan kismis dan kelapa muda iris di permukaan atasnya agar terlihat lebih menarik.

Namun jajanan jadul yang satu ini, telah mengalami modifikasi/variasi baik dari segi rasa dan teksturnya.

BACA JUGA:Bagi Suka Thrifting Brand Terkenal, Ini Tempatnya di Palembang

Penambahan bahan seperti keju, kacang hijau, pisang, singkong, labu, jagung, dan lainnya tentu membuat kue lumpur semakin digandrungi sesuai selera dan preferensi masyarakat.

Bagi kamu yang kangen dengan jajanan satu ini tapi bingung mau beli dimana, tenang.

Kamu bisa kok membuatnya sendiri dirumah dengan menyimak resep pembuatan kue lumpur yang akan kami bagikan.

Berikut adalah bahan-bahan dan alat yang dibutuhkan dalam pembuatan kue lumpur:

- Bahan-bahan:

1. 125gr tepung terigu

2. 125gr gula pasir

3. 250gr kentang rebus

Sumber: