Resep Bolu Marmer: Lezat dan Mudah Disajikan

PALEMBANG, PALPOS.ID - Bolu marmer adalah salah satu kue yang sangat disukai banyak orang karena rasanya yang lezat dan tampilannya yang cantik.

Kombinasi antara adonan putih dan cokelat dalam satu kue membuat bolu marmer menjadi pilihan yang populer untuk camilan sehari-hari ataupun untuk acara khusus.

Jika Anda ingin mencoba membuat bolu marmer sendiri di rumah, kami akan membagikan resep lengkapnya berikut ini.

BACA JUGA:Bolu Marmer: Nikmatnya Perpaduan Rasa Manis dan Cokelat yang Menggoda

BACA JUGA:Soes: Kue Klasik yang Tetap Memikat Hati Semua Orang

Bahan-Bahan :

-  250 gram tepung terigu

-  200 gram gula pasir

-  200 gram mentega, lelehkan

-  4 butir telur

BACA JUGA:Kue Pancong: Eksplorasi Rasa yang Menggoda dalam Tradisi Kuliner Indonesia

BACA JUGA:Seafood Super: Pilihan Terbaik untuk Sumber Protein dan Nutrisi Berkualitas Tinggi

-  100 ml susu cair

-  1 sendok teh baking powder

-  1/2 sendok teh vanili bubuk

-  3 sendok makan bubuk cokelat

-  Sejumput garam

BACA JUGA:Kwetiau: Makanan Khas Tionghoa yang Jadi Favorit Banyak Orang

BACA JUGA:Tips dan Trik Sederhana: Rahasia Membuat Martabak Telor yang Crispy!

Cara Membuat :

1.  Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius, siapkan loyang bulat berukuran sedang lalu oleskan mentega dan taburkan tepung agar adonan tidak lengket.

2.  Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna cerah.

3.  Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga tercampur rata.

BACA JUGA:Martabak Manis: Perpaduan Sederhana, Kenikmatan Luar Biasa

BACA JUGA:Lontong Sayur Khas Palembang: Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera

4.  Masukkan tepung terigu yang telah diayak, baking powder, vanili bubuk dan garam lalu aduk rata.

5.  Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dengan baik.

6.  Ambil 1/3 bagian adonan dan masukkan ke dalam mangkuk terpisah, tambahkan bubuk cokelat ke dalamnya lalu aduk hingga merata.

BACA JUGA:Bubur Jagung: Kuliner Khas Nusantara yang Lezat dan Bergizi

BACA JUGA:Ramen: Makanan Ikonik Jepang yang Merambah Dunia

7.  Tuang adonan putih dan cokelat bergantian ke dalam loyang yang telah disiapkan.

8.  Gunakan sumpit atau lidi untuk membuat motif marmer dengan mengaduk secara acak adonan yang berwarna putih dan cokelat.

9.   Panggang bolu marmer dalam oven yang sudah panas selama 40-45 menit atau hingga matang dan permukaannya kecokelatan.

10.  Setelah matang, keluarkan bolu marmer dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum dihidangkan.

BACA JUGA:Rahasia Nasi Goreng Anti Lengket: Tips Ampuh yang Wajib Dicoba!

Sumber: