Sate Padang, Kuliner Legendaris dari Sumatera Barat yang Bikin Lidah Bergoyang

PALPOS.CO - Sate Padang menjadi salah satu ikon kuliner Nusantara yang tak pernah kehilangan penggemar. 

Cita rasanya yang kaya rempah, berpadu dengan kuah kental berwarna kuning kemerahan, menjadikan hidangan ini selalu dirindukan.

Berbeda dari sate pada umumnya, Sate Padang disajikan dengan siraman kuah gurih pedas yang dibuat dari kaldu rebusan daging dan campuran tepung beras.

Tak heran, kuliner khas Minangkabau ini mampu membuat lidah tak berhenti bergoyang sejak suapan pertama.

BACA JUGA:Tumis Cumi Asin : Hidangan Sederhana yang Selalu Jadi Favorit di Meja Makan Indonesia

BACA JUGA:Ayam Goreng Lengkuas Bumbu Rempah, Cita Rasa Tradisional yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu

Berikut resep dan cara membuat Sate Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah.

Bahan-Bahan

Bahan Utama:

½ kg daging sapi

BACA JUGA:Ayam Suwir Sambal Matah: Perpaduan Pedas Segar yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Pastel Rumahan Renyah dan Higienis, Cocok untuk Camilan Keluarga atau Takjil Berbuka

1 lidah sapi

½ kg campuran jeroan sapi

Sumber: