Bikin Roti Sobek Sendiri di Rumah, Ternyata Gampang dan Gak Perlu Mixer!

PALPOS.CO - Bagi sebagian orang, membuat roti dianggap pekerjaan yang rumit karena membutuhkan mixer, alat mahal, hingga teknik khusus.

Padahal, anggapan tersebut tidak sepenuhnya benar. Dengan bahan sederhana yang mudah ditemukan di warung atau minimarket, roti sobek yang lembut dan empuk ternyata bisa dibuat sendiri di rumah tanpa bantuan mixer maupun alat canggih lainnya.

Kunci utama membuat roti sobek bukan terletak pada peralatan mahal, melainkan pada kesabaran saat menguleni adonan hingga kalis dan memberikan waktu yang cukup agar adonan mengembang sempurna. Hasilnya pun tidak kalah dengan roti yang dijual di toko roti.

Selain lebih hemat, membuat roti sendiri juga memungkinkan keluarga menikmati camilan sehat tanpa tambahan bahan pengawet.

BACA JUGA:Bubur Sumsum, Kuliner Tradisional yang Tetap Digemari di Tengah Modernisasi

BACA JUGA:Bubur Ayam Tetap Jadi Favorit Masyarakat, Pedagang Nikmati Peningkatan Penjualan

Roti sobek cocok dijadikan menu sarapan, teman minum teh atau kopi di sore hari, hingga bekal anak ke sekolah.

Bahan Roti Sobek Lembut dan Empuk

- 250 gram tepung terigu protein tinggi

- 30 gram gula pasir

BACA JUGA:Bubur Kacang Hijau Tetap Jadi Favorit Masyarakat, Permintaan Meningkat di Tengah Tren Kuliner Tradisional

BACA JUGA:Bosan Makan Daging Kurban: Coba Oseng-Oseng Tempe Buncis, Menu Simpel, Lezat dan Ramah di Kantong

- 1 sendok teh ragi instan

- 1 butir kuning telur

Sumber: