PALEMBANG, PALPOS.ID - Siapa yang tidak kenal dengan tahu.
Makanan sederhana yang murah harganya ini ternyata bisa dijadikan berbagai macam cemilan sehari-hari.
Tahu banyak macamnya, selain tahu biasa ada juga tahu kopong.
Nah, kali ini kita akan membahas soal tahu kopong yang bisa dikreasikan dengan berbagai macam bahan lain.
Di sini Palpos.id akan membagikan salah satu kreasi cemilan yang akan dibuat menggunakan tahu kopong.
Kalau biasanya tahu kopong ini sering dijadikan tambahan untuk berbagai macam makanan seperti bakso ataupun siomay, kali ini tahu kopongnya dibuat menjadi tahu walik.
Siapa yang tidak kenal tahu walik ? Cemilan satu ini sekarang sudah banyak ditemukan di tiap tempat, karena makanan ringan satu ini cukup gampang cara pembuatannya.
Tahu walik adalah cemilan yang dibuat dengan bahan campuran biasa seperti tepung, daun bawang, dan beberapa jenis bahan tambahan lainnya.
Tapi kali ini kita akan membuat tahu walik yang sedikit berbeda, yakni dengan menambahkan ikan giling yang akan membuat rasanya lebih enak.
Selain itu, agar lebih nikmat tahu walik juga biasanya dimakan dengan cocolan saus pedas yang dibuat dengan bahan dasar saus dan cabai.
Makanan ringan ini sangat cocok untuk dijadikan cemilan sehari-hari.
Nah buat kamu yang ingin membuat tahu walik sendiri di rumah, berikut ini resep kreasi tahu walik yang gurih dan renyah dari kami.
Bahan-bahan yang diperlukan :
•Tahu kopong
•Ikan giling 1/5 kg