Manfaat seledri bagi kesehatan
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Kayu Manis bagi Kesehatan dan Kecantikan
BACA JUGA:Madu Pahit: Ini 7 Manfaatnya ! Pahitnya Berkah untuk Kesehatan, Melawan Resiko Tukak Lambung
1. Mendukung Kesehatan jantung
Seledri memiliki kandunga air yang tinggi dan memgandung vitamin, mineral serta potassium dan kalsium yang penting untuk kesehatan jantung. Daun seledri juga mengandung folat dan vitamin K yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah dan pembekuan darah yang efektif.
Seledri juga merupakan sumber senyawa tanaman pelindung yang disebut flavonoid, yang memiliki efek antiinflamasi dan perlindungan pada system kardiovaskular. Seledri juga bermanfaat utuk menurunkan risiko penyakit jantung.
Berdasarkan hasil penelitian, flavonoid pada seledri mampu menekan risiko peradangan yang terjadi pada kardiovaskular. Stres oksidatif dan peradangan pada aliran darah menjadi salah satu pemicu gangguan kesehatan jantung yang paling utama.
2. Mendukung fungsi pencernaan
Seledri merupakan sumber serat larut dan tidak larut yang baik, yang penting untuk fungsi pencernaan. Kandungan fitonutrien juga bermanfaat untuk melindungi mukosa pencernaan dan mencegah tukak lambung.
BACA JUGA:Keajaiban Kayu Manis untuk Kecantikan Kulit yang Alami
BACA JUGA:Kesehatan Tanpa Batas dengan Rutin Mengonsumsi Sayur Pakis
3. Mengontrol tekanan darah
Praktisi pengobatan Cina memanfaatkan ekstrak daun seledri untuk menurunkan tekanan darah. Berdasarkan hasil penelitian, efek ekstrak biji seledri dapat mengurangi tekanan darah dan meningkatkan detak jantung pada tikus dengan tekanan darah tinggi.
4. Seledri meredakan hiperlipidemia
Hiperlipidemia mengacu pada peningkatan molekul lemak dalam darah. Kondisi ini sering kali tidak bergejala, tetapi dapat meningkatkan risiko jangka panjang penyakit jantung dan stroke.
5. Mengontrol gula darah