Kandungan air yang tinggi dalam daun genjer membantu menjaga kelembapan kulit. Antioksidan yang terkandung dalam genjer juga dapat membantu melindungi kulit dari efek buruk sinar ultraviolet, membantu mencegah penuaan dini.
8. Menjaga penglihatan
Genjer mengandung senyawa karoten yang baik untuk memelihara fungsi penglihatan.
Senyawa ini dapat membantu melawan gangguan mata seperti rabun dan menjaga kesehatan mata secara keseluruhan.
9. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan vitamin C dalam genjer dapat meningkatkan daya tahan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi, mempercepat penyembuhan luka, dan mendukung penyerapan zat besi.
10. Sumber lemak baik
Meski dalam jumlah yang lebih kecil, genjer mengandung lemak baik yang mendukung kesehatan jantung.
Lemak baik ini membantu meningkatkan kolesterol baik (HDL), mencegah penyumbatan pembuluh darah, dan mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan. *