Zat besi dalam bunga bawang mendukung fungsi saraf dan pemindahan energi dalam sel, yang penting untuk daya tahan tubuh dan daya ingat.
BACA JUGA:Pola Makan Sehat Sangat Berpengaruh Bagi Kesehatan Kulit, Benarkah? Ini Jawabanya!
6. Memperkuat tulang
Kandungan kalsium tinggi dalam bunga bawang berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan berpartisipasi dalam pergerakan otot.
7. Mengontrol gula darah
Kalsium dalam bunga bawang dapat mengaktifkan fungsi pancreas, membantu mengendalikan gula darah pada penderita diabetes.
Dalam dunia kuliner, bunga bawang sering diolah menjadi lauk dengan campuran bahan lainnya, memberikan sentuhan rasa segar yang khas.
Kelembutan bunga bawang menjadikannya pilihan yang ideal untuk salad, sup, dan hidangan lainnya.
Bunga bawang juga sudah diakui sebagai bahan dalam obat tradisional.
Kandungan antiseptik dan senyawa alliin membuatnya efektif dalam mengatasi penyakit infeksi akibat bakteri.
Alliisin, senyawa yang terkandung dalam bunga bawang, bahkan dapat mengurangi ketegangan pembuluh darah hingga 72 persen, memberikan efek positif pada kesehatan jantung.
Meskipun bunga bawang memberikan manfaat bagi kesehatan, penting untuk diingat bahwa konsumsi yang seimbang dalam pola makan umumnya lebih bermanfaat daripada konsentrasi tinggi pada satu jenis makanan atau tanaman saja.
Varietas dalam asupan makanan memberikan jangkauan nutrisi yang lebih luas untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Bunga bawang, dengan keunikan struktur dan kandungan nutrisinya yang luar biasa, membuktikan bahwa kekayaan alam tidak hanya indah secara estetika, tetapi juga memberikan dampak positif pada kesehatan.
Seiring dengan kecanggihan ilmu pengetahuan, semakin banyak manfaat kesehatan dari tanaman ini yang dapat diungkap, memberikan pijakan kuat untuk terus menjadikannya sebagai bagian tak terpisahkan dalam gaya hidup sehat. *