6. Meningkatkan Penyerapan Nutrisi Penting
Alpukat juga dapat membantu dalam penyerapan nutrisi penting, seperti vitamin A, D, E, dan K, yang larut dalam lemak.
Mengonsumsi alpukat bersama dengan makanan lain dapat meningkatkan penyerapan nutrisi ini, yang berkontribusi pada kesehatan jantung secara keseluruhan.
7. Resep Sederhana untuk Menyajikan Alpukat dengan Kesehatan Jantung
Agar dapat menikmati manfaat alpukat secara optimal, berikut adalah resep sederhana yang dapat Anda coba:
Salad Alpukat dan Tomat:
Bahan:
2 buah alpukat, potong dadu,1 cangkir tomat cherry, potong dua, 1/2 bawang merah, cincang halus, Daun selada secukupnya, Dressing: campuran minyak zaitun, jus lemon, garam, dan merica secukupnya
BACA JUGA:6 Manfaat Daun Alpukat, Nomor 6 Wajib Dibaca Ya!
BACA JUGA:Menurunkan Kolesterol dengan Kubis, Senyawa Berkhasiat untuk Kesehatan Jantung yang Luar Biasa
Cara membuat:
Campurkan alpukat, tomat cherry, bawang merah, dan daun selada dalam mangkuk besar.Buat dressing dengan mencampurkan minyak zaitun, jus lemon, garam, dan merica. Aduk rata.Tuangkan dressing di atas salad dan aduk hingga rata.
Sajikan segera dan nikmati! ***