KESEHATAN, PALPOS.ID - Ubi jalar bukan hanya sekadar camilan yang enak, tetapi juga merupakan pilihan yang cerdas untuk meningkatkan Kesehatan.
Ubi jalar kaya akan nutrisi dan antioksidan. Ubi jalar bermnfaat bagi kesehatan seperti memperkuat sistem kekebalan tubuh hingga mengendalikan gula darah.
Kandungan nutrisi pada ubi jalar
Ubi jalar mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan.
Dalam 100 gram ubi jalar rebus matang, terdapat sekitar 100 kalori, serta kandungan nutrisi sebagai berikut:
BACA JUGA:Sisi Terlupakan dari Markisa: Keajaiban Kesehatan yang Ada di Dalam Biji
BACA JUGA:Susu Kurma: Kombinasi Nutrisi dan Kesehatan dalam Minuman Berkhasiat
• 74 gram air
• 24 gram karbohidrat
• 1 gram serat
• 6 gram gula
• 44 miligram kalsium
• 46 miligram fosfor
• 16 miligram vitamin C
• 500 mikrogram beta karoten