Bahan Isian Keju:
BACA JUGA:Lezat dan Menyehatkan: Hidangan Buka Puasa yang Disukai Anak-Anak
BACA JUGA:Ciptakan Berbagai Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa
- Keju dipotong dadu secukupnya
Cara Pembuatan:
1. Kukus ubi jalar hingga empuk, kemudian haluskan.
2. Campurkan ubi jalar yang telah dihaluskan dengan tepung tapioka, maizena, gula, garam, dan baking powder. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kalis.
3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan masukkan potongan keju di tengahnya.
BACA JUGA:Segarkan Hari Berbuka Puasa Anda dengan Minuman Segar dan Sehat
BACA JUGA:Takaran Pas Resep Kolak yang Enak untuk Menyambut Bulan Suci Ramadan
Tutup keju dan bulatkan adonan menjadi bola-bola kecil.
4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
5. Goreng bola-bola ubi jalar hingga keemasan dan matang sempurna.
6. Angkat bola-bola ubi jalar dari minyak panas dan tiriskan minyaknya.
Nah, bola-bola ubi jalar yang enak bisa kamu hidangkan sebagai cemilan manis saat berbuka puasa.
Cemilan bola-bola ubi jalar keju siap disantap sebagai pelengkap berbuka puasa.