KESEHATAN, PALPOS.ID - Asam gelugur atau yang dikenal juga sebagai asam keping, tak hanya digunakan sebagai bumbu dapur dan penyedap masakan, tetapi juga banyak manfaatnya bagi kesehatan untuk mengatasi berbagai macam penyakit.
Asam gelugur dapat dikenali dari warnanya yang hijau ketika masih muda dan kuning keemasan saat sudah tua.
Buah ini memiliki rasa yang sangat asam namun juga sedikit manis. Bagian yang biasanya dimanfaatkan sebagai obat alami adalah bagian daun, bunga, dan buahnya.
Asam gelugur memiliki berbagai kandungan vitamin, mineral, serta senyawa-senyawa penting seperti HCA (acid hydroxyl citric), serat, hidroksi sitrik, flavonoid, asam askorbat, dan asam tartarat.
BACA JUGA:Pasca Lebaran, Layanan Kesehatan di Lapas Perempuan Palembang Ramai Dikunjungi WB
BACA JUGA:Kesehatan Gigi Tak Terganggu saat Mudik: Layanan Teledentistry sebagai Pilihan Terbaik
Manfaat asam gelugur bagi kesehatan
1. Menurunkan berat badan
Mengonsumsi air rebusan asam gelugur dapat membantu menekan nafsu makan serta mencegah pembentukan lemak dari asupan gula dan karbohidrat yang dikonsumsi, membantu dalam menurunkan berat badan.
2. Mengatasi hipertensi
Kandungan yang terdapat pada asam gelugur dapat membantu mengatasi tekanan darah tinggi, menjaga kesehatan jantung, serta mencegah timbulnya penyakit jantung.
3. Mengatasi kencing manis
Dengan menghambat pembentukan gula sederhana dari karbohidrat yang dikonsumsi, asam gelugur dapat membantu mengatur kadar gula dalam darah, membantu mengatasi diabetes mellitus.
BACA JUGA:Ramalan Zodiak untuk 6 April 2024: Aries Jaga Kesehatan, Aquarius Berhati-hati Mengambil Keputusan
BACA JUGA:Cegah Dehidrasi dan Tingkatkan Kesehatan dengan Resep Jus Seledri yang Segar