PALPOS.ID - Di tengah maraknya tren kuliner kekinian, bakso goreng muncul sebagai salah satu inovasi yang berhasil menarik perhatian para pecinta kuliner Indonesia.
Bakso yang biasanya disajikan dengan kuah panas kini hadir dalam bentuk yang lebih unik dan menggoda.
Dengan cita rasa yang berbeda dari bakso pada umumnya, bakso goreng membawa sensasi baru bagi para penikmat makanan.
Asal Usul Bakso Goreng
BACA JUGA:Soto Mie Kuliner Khas yang Menggugah Selera di Setiap Suapan
BACA JUGA:Cuko Pempek: Kelezatan Kuliner Khas Palembang yang Melegenda
Bakso goreng bisa dibilang merupakan hasil dari kreativitas kuliner yang menggabungkan dua elemen masakan yang sudah sangat akrab di lidah orang Indonesia.
Bakso, yang merupakan bola daging yang direbus dan disajikan dengan kuah kaldu, kini diolah dengan cara digoreng.
Meskipun belum ada catatan pasti mengenai siapa yang pertama kali menciptakan bakso goreng, namun tren ini mulai berkembang pesat beberapa tahun belakangan, terutama di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, dan Surabaya.
BACA JUGA:Ikan Sambel: Sensasi Pedas yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Rujak: Kuliner Tradisional dengan Segudang Manfaat yang Tak Lekang oleh Waktu
Berdasarkan pengamatan, bakso goreng pertama kali populer di kalangan anak muda dan mulai banyak dijual di food court atau warung-warung kaki lima.
Makanan ini mendapatkan tempat khusus di hati para penikmat kuliner karena memberikan pengalaman baru dalam menikmati bakso yang tidak hanya kenyal dan gurih, tetapi juga memiliki tekstur renyah yang menggoda.
Cara Membuat Bakso Goreng
Proses pembuatan bakso goreng sebenarnya cukup sederhana.