PALPOS.ID - Tongseng ayam pedas kini menjadi salah satu pilihan kuliner yang semakin digemari oleh banyak orang.
Hidangan yang memiliki cita rasa pedas ini menawarkan sensasi rasa yang menggugah selera, serta memberikan kehangatan di setiap suapan.
Tongseng ayam pedas memadukan ayam yang dimasak dengan bumbu khas Indonesia yang kaya rempah, serta kuah santan yang gurih.
Sebagai salah satu variasi dari tongseng daging kambing yang sudah lebih dulu terkenal, tongseng ayam pedas berhasil mencuri perhatian banyak pecinta kuliner tanah air.
BACA JUGA:Cemilan Perbasrengan : Kelezatan Tradisional yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Sambel Teri : Cita Rasa Pedas yang Menggugah Selera
Lantas, apa yang membuat tongseng ayam pedas begitu istimewa?
Keunikan Tongseng Ayam Pedas
Tongseng ayam pedas hadir dengan kombinasi bahan-bahan yang sederhana namun kaya akan cita rasa.
Ayam yang menjadi bahan utama, dimasak dengan berbagai rempah khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, kunyit, dan lengkuas, memberikan aroma dan rasa yang menggugah selera.
BACA JUGA:Udang Bumbu Rujak : Sensasi Pedas Asam yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Cumi Asam Manis : Hidangan Laut yang Menggugah Selera
Kemudian, santan yang kental menambah kekayaan rasa dalam hidangan ini.
Santan memberikan sensasi gurih yang seimbang dengan rasa pedas yang dihasilkan dari cabai.
Tak hanya itu, tongseng ayam pedas juga dilengkapi dengan sayuran seperti kol dan tomat yang memberikan kesegaran, serta irisan daun bawang yang menambah aroma sedap.