Melihat tren yang terus meningkat, para pengamat kuliner percaya bahwa Snickerdoodle bisa bertahan lama di pasar Indonesia, apalagi dengan semakin berkembangnya budaya “baking at home” dan konsumsi camilan artisan.
“Dengan rasa yang ramah di lidah dan bahan yang relatif mudah diadaptasi, Snickerdoodle punya potensi menjadi bagian dari varian cookies lokal ke depannya, terutama jika digabungkan dengan bahan-bahan khas Indonesia,” ujar Chef Arief Wibowo, juri ajang kompetisi memasak nasional.
Apakah Snickerdoodle akan menjadi the next big thing dalam dunia per-cookies-an Indonesia? Hanya waktu yang bisa menjawab.
Yang jelas, aroma manis kayu manis dan tekstur lembut Snickerdoodle sudah mulai mencuri perhatian pencinta makanan di Tanah Air.*