Di sisi lain, importir dan distributor bahan makanan dari Thailand juga melihat peluang cerah di pasar Indonesia.
Produk mi beras instan dari merek-merek Thailand seperti Mama, Wai Wai, dan Thai Dancer kini lebih mudah ditemukan di supermarket besar dan toko online.
Harga yang kompetitif dan kemasan menarik turut menjadi faktor pendorong peningkatan penjualan.
Melihat tren ini, para pelaku industri makanan dan minuman (F&B) pun mulai melirik Thai Rice Noodle sebagai menu wajib di restoran mereka.
Bahkan beberapa kafe dan restoran fine dining mulai menghadirkan sajian fusion yang menggabungkan mi beras Thailand dengan bumbu lokal Indonesia, seperti Pad Thai Sambal Matah atau Tom Yum Mi Beras dengan Ayam Betutu.
Dengan permintaan yang terus meningkat dan inovasi dari berbagai pelaku usaha, Thai Rice Noodle diperkirakan akan terus menjadi primadona baru di dunia kuliner Indonesia.
Bukan hanya sebagai makanan musiman, tetapi sebagai bagian dari menu sehari-hari yang sehat, lezat, dan mengenyangkan.*