Gado-gado, Kuliner Tradisional Indonesia yang Bertahan di Tengah Arus Modernisasi

Senin 29-12-2025,09:59 WIB
Reporter : Dahlia
Editor : Rhyca

Edukasi tentang pentingnya makanan tradisional yang sehat dan bergizi menjadi langkah penting agar generasi muda tetap mengenal dan mencintai gado-gado.

Dengan dukungan berbagai pihak, gado-gado diyakini akan terus bertahan dan menjadi bagian tak terpisahkan dari identitas kuliner Indonesia.

Sebagai salah satu ikon kuliner Nusantara, gado-gado bukan sekadar hidangan, melainkan cerminan kekayaan budaya, kearifan lokal, dan kreativitas masyarakat Indonesia.

Di tengah arus globalisasi, gado-gado membuktikan bahwa makanan tradisional tetap memiliki tempat istimewa di hati masyarakat dan mampu bersaing dengan kuliner modern.

Kategori :