Oleh karena itu, banyak restoran kini melatih staf dapur secara khusus untuk menguasai teknik memasak cumi yang tepat.
Meski begitu, minat masyarakat terhadap cumi lada hitam tetap tinggi. Banyak orang yang menjadikan hidangan ini sebagai menu andalan saat makan bersama keluarga atau teman.
Beberapa restoran bahkan menawarkan paket promo khusus, seperti “Family Combo” atau “Seafood Platter”, yang menyertakan cumi lada hitam sebagai menu utama.
Paket seperti ini semakin menarik perhatian pelanggan karena selain lezat, juga ekonomis untuk disantap bersama kelompok.
Tidak hanya di restoran, cumi lada hitam juga banyak dijumpai di rumah-rumah sebagai masakan rumahan. Resepnya cukup mudah diikuti, sehingga siapa pun bisa mencoba membuatnya sendiri.
Dengan sedikit kreativitas, orang bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dan kombinasi bumbu sesuai selera. Hal ini menjadikan cumi lada hitam sebagai hidangan yang fleksibel, dapat dinikmati di mana saja, kapan saja.
Secara keseluruhan, cumi lada hitam bukan sekadar hidangan laut biasa. Dengan perpaduan rasa pedas, gurih, dan aroma rempah yang kuat, ditambah nilai gizi yang tinggi, hidangan ini mampu memikat hati banyak orang.
Baik sebagai menu restoran maupun masakan rumahan, cumi lada hitam tetap menjadi primadona kuliner yang terus dicari.
Tren ini juga menunjukkan bahwa makanan tradisional dengan sentuhan modern mampu bersaing di pasar kuliner yang semakin dinamis dan kreatif.
Bagi para pencinta makanan laut, cumi lada hitam bukan sekadar pilihan rasa, tetapi juga pengalaman kuliner yang memanjakan lidah, menyehatkan tubuh, dan menghadirkan kebersamaan saat dinikmati bersama orang-orang terdekat.
Tidak mengherankan jika hidangan ini terus mempertahankan popularitasnya dan menjadi ikon dari masakan laut Indonesia yang kaya rasa dan berkarakter kuat.