PALPOS.CO - Bagi pecinta seafood dan olahan kentang, menu udang kentang bisa menjadi pilihan camilan spesial yang mudah dibuat di rumah.
Perpaduan udang segar yang gurih dengan balutan kentang lembut serta lapisan tepung panir yang renyah, menciptakan sensasi rasa yang cocok untuk lauk maupun sajian berbuka puasa bersama keluarga.
Selain tampilannya menarik, resep ini juga relatif ekonomis dan bisa menghasilkan porsi cukup banyak untuk dinikmati bersama.
Bahan Utama :
BACA JUGA:Bukber Laksan Kuah Udang Satang Ce' Anie : Mewah dan Lezat
BACA JUGA:Bola-Bola Singkong Gurih, Inovasi Camilan Tradisional yang Bikin Nagih
400 gram udang segar (±20 ekor), kupas dan buang kepala
2 batang daun bawang, iris halus
1 cm jahe, parut halus
1/2 sdt merica bubuk
BACA JUGA:Tempe Goreng Pedas Gurih, Menu Merakyat yang Jadi Andalan Anak Indekos
BACA JUGA:Sensasi Pedas yang Menggoda, Kerang Remis Kuah Pedas Jadi Primadona Kuliner Laut
1/2 sdt garam
Adonan Kentang:
500 gram kentang, kupas