PALPOS.CO - Bolu pisang coklat atau Banana bread coklat kini menjadi salah satu camilan rumahan favorit banyak orang.
Teksturnya yang lembut, aroma pisang matang yang harum, serta perpaduan coklat yang manis membuat kue ini cocok dinikmati saat santai bersama keluarga maupun teman.
Selain rasanya lezat, banana bread juga menjadi solusi cerdas untuk memanfaatkan pisang matang yang sudah terlalu lembek untuk dimakan langsung.
Cara membuatnya pun cukup mudah dan bisa dilakukan sendiri di rumah tanpa mixer.
BACA JUGA:Cara Merebus Jagung agar Empuk dan Manis, Camilan Sehat Favorit Keluarga
BACA JUGA:Udang Saus Padang Jadi Primadona Kuliner Nusantara, Pedas Gurihnya Bikin Ketagihan
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
- 3 buah pisang matang (sekitar 300 gram)
- 2 butir telur
- 115 gram mentega atau margarin cair
BACA JUGA:Tahu Bulat Kembali Viral, Pedagang Raup Untung di Tengah Tren Jajanan Jalanan
BACA JUGA:Pastel Bihun Kembali Naik Daun, Camilan Tradisional yang Bertahan di Tengah Gempuran Kuliner Modern
- 90 gram gula pasir
- 70 gram gula aren atau palm sugar
- 1 sendok teh baking soda