PALPOS.CO - Keripik tempe menjadi salah satu camilan tradisional yang digemari banyak orang.
Selain rasanya gurih, teksturnya yang renyah membuat camilan ini cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai teman minum teh maupun pelengkap makan.
Salah satu varian yang kini banyak disukai adalah keripik tempe sagu. Tambahan tepung sagu membuat hasil keripik lebih renyah, ringan dan tidak mudah keras. Menariknya, camilan ini juga bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana.
Berikut resep dan cara membuat keripik tempe sagu yang lembut dan renyah.
BACA JUGA:Perkedel Jagung Kembali Populer sebagai Kuliner Tradisional yang Digemari Berbagai Kalangan
BACA JUGA:Lontong Sayur, Kuliner Nusantara yang Tetap Dicintai dari Generasi ke Generasi
Bahan-bahan
- 1 papan tempe, iris tipis
- 150 gram tepung sagu
- 50 gram tepung beras
BACA JUGA:Opor Ayam, Kuliner Tradisional yang Tetap Jadi Favorit Keluarga Indonesia
BACA JUGA:Sate Kambing Empuk dan Bebas Bau Amis, Ini Rahasianya!
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kecil kunyit