Sup Ayam Jahe: Hidangan Hangat yang Menyegarkan di Musim Penghujan

1 buah wortel, potong-potong

100 gram kubis, potong-potong

Bumbu:

3 cm atau 100 gram jahe, memarkan

4 siung bawang putih, haluskan

2 siung bawang merah, haluskan

2 batang seledri, cincang halus

1/2 sendok teh lada bubuk

Garam secukupnya

Kaldu ayam secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat

Persiapan Awal:

Rebus ayam sebentar dalam air mendidih untuk membuang kotoran dan busa.

Setelah itu, tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Sumber: