Ayam Betutu, Kuliner Khas Bali yang Mendunia
Ayam Betutu bukan sekadar kuliner, tapi simbol tradisi Bali yang kaya rasa dan filosofi hidup.-Fhoto: Istimewa-
Tidak kalah penting, proses pembuatan Ayam Betutu mencerminkan filosofi hidup masyarakat Bali yang menghargai kesabaran dan ketelitian.
“Memasak Ayam Betutu membutuhkan waktu dan kesabaran. Ini mengajarkan kita tentang pentingnya proses, bukan hanya hasil,” kata Made Suarta. Filosofi ini selaras dengan budaya Bali yang menekankan keharmonisan antara manusia, alam, dan tradisi.
Dengan segala keistimewaan tersebut, Ayam Betutu bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga simbol kekayaan budaya dan kreativitas kuliner Bali.
Bagi wisatawan maupun masyarakat lokal, mencicipi Ayam Betutu adalah pengalaman yang menghubungkan rasa, tradisi, dan sejarah dalam satu sajian. Tidak heran jika kuliner ini terus menjadi kebanggaan Pulau Dewata dan semakin dikenal di kancah kuliner dunia.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
