Resep Jagung Bakar Pedas Manis, Dijamin Mak Nyus Bestie..

Palembang. PALPOS.ID - Meski malam pergantian tahun baru sudah lewat. Namun, nggak ada salahnya dong kalau bestie-bestie semua main bakar-bakaran lagi.

Eitts… Ini bukan bakar-bakaran api ya, maksudnya bakar jagung bestie. 

Selain mudah didapat jagung merupakan tumbuhan yang banyak ditemui di hampir wilayah Indonesia. 

Kandungan gizi pada jagung juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

BACA JUGA:3 Tips Ini Jaga Softlens Mu Tetap Aman, Simak! 

Dikutip dari wikipedia per 100 gram jagung mengandung kalori 355 kalori, 9.2 gram protein serta serat lainnya yakni zat besi, fosfor dan energi.

Selain itu, jagung juga mengandung gula 4,5 gram, karbohidrat 21 gram, air 73 persen. 

Maka mengkonsumsi jagung ternyata bermanfaat bagi tubuh, diketahui jika kabohidrat merupakan kandungan utama dalam kalori jagung ini dari bahan pangan pati dan gula ini sebagian besar adalah sukrosa.

Meskipun ada gula pada jagung namun sumber kabohidrat yang satu ini memiliki indeks glikemik (GI) rendah, sehingga aman dikonsumsi penderita diabet atau gula darah.

BACA JUGA:Ini 4 Cara Mengetahui Softlens Terbalik, Cocok Buat Pemula!

Dari sisi resep masakan, jagung bisa diolah menjadi beberaa panganan baik tradisional maupun internasional. 

Bahkan jagung juga bisa didapat dalam bentuk serbuk atau tepung jagung yang bisa menjadi bahan dasar kudapan.

Sedangakan dilaman pergantian tahun, atau dibeberapa lokasi wisata jagung kerap disajikan atau dijual menjadi jagung bakar. 

Adapun saus yang perlu disiapkan untuk menambah kenikmatan cita rasa dari jagung bakar, dengan menyediakan bahan yang mudah didapat dan gampang diolah yakni,:

Sumber: palpos.id