7 Manfaat Daging Kambing bagi Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui

PRABUMULIH, PALPOS.ID - Daging kambing, selain menjadi bagian dari kuliner tradisional Indonesia, juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang dapat memberikan kontribusi positif bagi tubuh. 

Berdasarkan penelitian dan informasi dari ahli gizi, berikut ini adalah tujuh manfaat kesehatan dari konsumsi daging kambing:

1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi

Daging kambing kaya akan protein berkualitas tinggi yang penting bagi pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.

Protein juga berperan dalam menjaga kesehatan otot, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.

BACA JUGA:Pemekaran Wilayah Provinsi Sulawesi Selatan, 5 Kecamatan Terluas Kabupaten Bone Ibukota Provinsi Bugis Timur

2. Kandungan Zat Besi yang Tinggi

Daging kambing merupakan sumber zat besi yang baik.

Zat besi diperlukan untuk membantu pembentukan sel darah merah dan transportasi oksigen ke seluruh tubuh.

Ini bisa membantu mencegah anemia dan meningkatkan energi.

3. Sumber Vitamin B yang Penting

Daging kambing mengandung berbagai jenis vitamin B seperti B12, B6, dan niacin. Vitamin B berperan dalam metabolisme energi, fungsi saraf, serta pembentukan sel darah merah.

4. Lemak Sehat yang Dibutuhkan Tubuh

Daging kambing mengandung lemak sehat, termasuk asam lemak omega-3 dan omega-6.

Sumber: