Dibalik Baunya Yang Khas, Ternyata Petai Dapat Meningkatkan Kemampuan Kognitif

Dibalik Baunya Yang Khas, Ternyata Petai Dapat Meningkatkan Kemampuan Kognitif

Dibalik Baunya Yang Khas, Ternyata Petai Dapat Meningkatkan Kemampuan Kognitif.-Palpos.id-Dokumen Palpos.id

Penggunaan petai untuk pengobatan

Petai dapat digunakan untuk pengobatan dengan cara-cara sederhana:

1. Dimakan langsung: Biji petai dapat dimakan langsung dengan atau tanpa kulitnya.

2. Direbus: Petai juga dapat direbus dan dimakan sebagai camilan atau tambahan dalam masakan.

Petai adalah bahan umum dalam masakan Indonesia. Beberapa hidangan yang menggunakan petai antara lain:

• Sayur lodeh: Sayuran berkuah khas Indonesia yang menggunakan petai sebagai salah satu bahan utamanya.

• Sambal goreng ati atau kentang: Sajian pedas yang menggunakan petai untuk memberikan rasa khas.

• Sambal goreng krecek: Hidangan pedas dengan bumbu krecek dan petai yang memberikan aroma dan rasa unik.

• Tumis tauge: Tumisan sederhana dengan tauge dan petai yang memberikan tambahan tekstur dan rasa.

Meskipun memiliki banyak manfaat, konsumsi petai sebaiknya tetap dalam jumlah yang terukur. 

Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan dan menyebabkan bau badan yang tidak sedap. 

Karena baunya yang kuat, sebaiknya dihindari jika berada di lingkungan yang tidak suka dengan aroma petai.  *

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: