Mengenal 7 Ragam Anggur Lokal Indonesia: Keajaiban Varietas di Tanah Nusantara
Mengenal 7 Ragam Anggur Lokal Indonesia: Keajaiban Varietas di Tanah Nusantara. Fhoto : iStockphoto.com---
Probolinggo, daerah di ujung timur Jawa, terkenal dengan Anggur Probolinggo yang memiliki ciri khas kulit yang tebal dan daging buah yang kenyal. Rasanya yang manis dengan sedikit rasa asam membuatnya cocok untuk dijadikan camilan sehat atau bahan dasar pembuatan selai buah.
5. Anggur Pohon - Keunikannya dari Sulawesi
Anggur Pohon, atau yang dikenal sebagai Anggur Kolesom, berasal dari Sulawesi. Buah ini menonjolkan diri dengan bentuknya yang menyerupai pohon kecil ketika masih di tanaman. Rasanya yang manis dengan sedikit rasa astringen membuatnya menjadi incaran di pasar lokal Sulawesi.
6. Anggur Baliton - Pesona dari Nusa Tenggara Timur
Anggur Baliton, yang tumbuh subur di Nusa Tenggara Timur, terkenal dengan warna ungu tua dan rasa manisnya yang khas. Buah ini sering dijadikan pilihan untuk dijadikan bahan dasar pembuatan sari buah alami atau dimakan langsung untuk memuaskan selera manis.
7. Anggur Manado - Kombinasi Unik dari Sulawesi Utara
Sulawesi Utara memberikan kontribusi melalui Anggur Manado yang memiliki ciri khas daging buah yang renyah dan rasa yang manis. Buah ini sering diolah menjadi berbagai produk olahan, seperti selai, jus, atau bahkan wine lokal dengan sentuhan keunikan Manado.
Keberagaman yang menyatu dalam kelezatan, dari sabang hingga merauke, anggur lokal Indonesia memperkaya negeri ini dengan keberagaman varietas dan rasa. Setiap daerah memiliki keunikan tersendiri dalam menghasilkan anggur lokal yang lezat dan bermutu.
Jelajahi pasar lokal atau kebun anggur di berbagai daerah untuk menikmati keajaiban rasa dan keunikan dari anggur Indonesia yang memikat hati dan lidah.***
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: