Wedang Uwuh : Minuman Tradisional dengan Khasiat Sehat yang Kian Populer

Selain itu, secang juga dipercaya dapat meningkatkan peredaran darah, memperlancar pencernaan, dan mengatasi gangguan pencernaan seperti perut kembung atau mual.

Jahe, bahan rempah lain yang sering digunakan dalam wedang uwuh, terkenal dengan sifatnya yang dapat menghangatkan tubuh.

BACA JUGA:Daun Pegagan: Tanaman Herbal Beragam Manfaat Kesehatan dan Potensi Industri Camilan

BACA JUGA:Keunikan dan Manfaat Buah Parijoto yang Kini Semakin Dikenal di Indonesia

Jahe juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meredakan perut kembung, mengatasi flu, dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Kombinasi antara jahe dan secang dalam wedang uwuh membuat minuman ini menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama pada musim hujan atau cuaca yang tidak menentu.

Selain itu, serai yang digunakan dalam wedang uwuh memiliki aroma yang menyegarkan.

Serai memiliki kandungan minyak atsiri yang dapat membantu mengatasi gangguan pernapasan dan melancarkan peredaran darah.

Sementara itu, daun pandan memberikan aroma khas yang juga memberi efek menenangkan dan meningkatkan nafsu makan.

Tidak ketinggalan, gula merah menjadi pemanis alami yang memberikan rasa manis yang alami dan nikmat pada wedang uwuh.

Gula merah juga lebih sehat dibandingkan dengan gula pasir karena mengandung berbagai mineral dan vitamin yang baik bagi tubuh.

Proses pembuatan wedang uwuh cukup sederhana, namun tetap mempertahankan keaslian rasa dan khasiat dari bahan-bahan alami yang digunakan.

Berikut adalah langkah-langkah umum dalam membuat wedang uwuh:

Siapkan bahan-bahan: Beberapa bahan utama yang diperlukan adalah jahe, serai, daun pandan, kayu secang, dan gula merah.

Semua bahan ini bisa dengan mudah ditemukan di pasar tradisional atau toko bahan makanan.

Sumber: