Dendeng Baldo : Cita Rasa Otentik Minang yang Mendunia

Mereka juga berkomitmen terhadap praktik bisnis berkelanjutan, termasuk penggunaan kemasan ramah lingkungan dan pemberdayaan peternak lokal di Sumatera Barat.

“Kami bukan hanya menjual makanan, tapi juga membawa misi budaya dan ekonomi.

Kami ingin memberdayakan masyarakat sekitar dan menjaga kelestarian kuliner warisan nenek moyang,” tegas Andri.

Ke depan, Dendeng Baldo berencana memperluas fasilitas produksi, membuka toko oleh-oleh resmi di beberapa kota besar di Indonesia, serta menjalin kemitraan strategis dengan pelaku industri kuliner dan pariwisata.

Dengan semangat inovasi yang tidak melupakan akar budaya, Dendeng Baldo optimis bisa terus berkembang dan menjadi salah satu produk kuliner Indonesia yang mendunia.

“Kami ingin Dendeng Baldo menjadi lambang kebanggaan kuliner Indonesia, seperti halnya sushi bagi Jepang atau kimchi bagi Korea,” tutup Andri dengan penuh semangat.*

Sumber: