Potato Cheese, Inovasi Camilan Kekinian yang Meleleh di Lidah

PALPOS.ID - Inovasi di dunia kuliner kembali menghadirkan sensasi baru bagi para pecinta camilan.

Kali ini, giliran Potato Cheese yang mencuri perhatian publik, terutama di kalangan anak muda.

Perpaduan antara kentang goreng yang gurih dan keju leleh yang creamy menjadikan Potato Cheese sebagai camilan yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga fotogenik untuk kebutuhan media sosial.

 

Diperkenalkan pertama kali oleh beberapa UMKM kuliner di Jakarta dan Bandung sejak awal tahun 2025, Potato Cheese kini menjadi tren yang menjalar ke berbagai kota besar di Indonesia.

BACA JUGA:Sayur Lodeh : Warisan Kuliner Nusantara yang Tetap Relevan di Era Modern

BACA JUGA:Mie Kikil, Hidangan Khas yang Menggoda Lidah dan Mengangkat Cita Rasa Lokal

Tak hanya di kafe atau booth jajanan kekinian, kini makanan ini juga banyak dijual di platform daring dan layanan pesan antar makanan.

 

 

Potato Cheese adalah camilan berbahan dasar kentang yang digoreng hingga renyah, kemudian disajikan dengan saus keju leleh panas.

Ada yang menyajikannya dalam bentuk potongan kentang goreng panjang seperti fries, ada juga yang dalam bentuk bola kentang isi keju (cheese potato balls), atau kentang pipih yang dipanggang dengan topping lelehan keju mozzarella dan cheddar.

 

Menurut Rini Ayu, pemilik brand lokal "Cheezy Bites" yang fokus menjual produk ini, konsep Potato Cheese sangat diterima masyarakat karena menyatukan dua bahan favorit: kentang dan keju.

Sumber: