Festival Warisan Rasa Asia dan Nusantara Kembali Hadir di Palembang, Hadirkan Chef Italia

Tema tahun ini lebih menonjolkan kolaborasi antara cita rasa ASEAN dan Nusantara, menghadirkan kelezatan yang tidak hanya menggugah selera tapi juga memperkaya wawasan kuliner masyarakat Palembang.

Ratusan Menu dari Asia Hingga Italia

BACA JUGA:Pemekaran Wilayah Kalimantan Utara: Wacana Pembentukan Kabupaten Sungai Kayan Untuk Efektivitas Pemerintahan

BACA JUGA:Pemekaran Wilayah Kalimantan Utara: Wacana Pembentukan Kota Tanjung Selor Untuk Pelayanan Lebih Optimal

Salah satu daya tarik utama dari festival ini adalah keberagaman menu yang ditawarkan.

Ratusan sajian autentik dari berbagai negara dihadirkan, mulai dari makanan khas Indonesia, Malaysia, Thailand, hingga Italia.

Semua tenant telah melalui proses kurasi ketat untuk memastikan keaslian cita rasa dan kualitas bahan.

Salah satu tenant yang paling mencuri perhatian adalah IL Gusto Pizza, yang mendatangkan langsung chef asal Italia untuk memperkenalkan cita rasa pizza autentik khas Negeri Pisa.

“Chef-nya benar-benar orang Italia, jadi pengunjung bisa merasakan pengalaman kuliner yang orisinal,” kata Ko Max.

Tak kalah menarik, festival ini juga menghadirkan Penang Asam Laksa dari Malaysia.

Hidangan khas Penang ini dikenal dengan kuah asam yang segar dan dominan aroma ikan serta rempah seperti daun mint.

“Rasanya mirip dengan selera orang Palembang yang suka asam pedas. Karena itu, laksa ini cepat jadi favorit pengunjung,” jelas Ko Max.

Dari Jakarta, hadir pula Hairilao Hotpot, yang menawarkan konsep makan berkuah hangat dengan berbagai pilihan isian segar.

Tak hanya dari Indonesia dan Malaysia, pengunjung juga bisa menemukan cita rasa dari Thailand, Singapura, dan beberapa negara Asia lainnya.

Semua Menu Halal, Aman untuk Semua Kalangan

Sumber: