KULINER, PALPOS.ID - Eksplorasi Kelezatan Kuliner Khas Palembang: Bukan Hanya Pempek yang Menggoda.
Palembang merupakan sebuah kota yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik.
Jika sebelumnya Pempek menjadi primadona, kini mari kita gali lebih dalam ke dunia kuliner Palembang yang kaya rempah dan lezat.
Bukan hanya Pempek, tetapi Tekwan dan Model juga harus masuk dalam daftar kuliner wajib yang harus kamu coba jika berada di sini.
BACA JUGA:Pizza Bluberry Menghadirkan Sensasi Rasa Baru Bagi Pecinta Kuliner
BACA JUGA:Inovasi Baru di Dunia Kuliner, Nasi Berwarna dari Bunga Telang Sajian Unik dengan Manfaat Kesehatan
Mengenal Tekwan dan Model: Varian Lezat dari Palembang
Palembang tidak hanya menawarkan Pempek sebagai kebanggaannya. Tekwan dan Model, dua makanan lezat lainnya, juga memikat perut para penikmat kuliner.
Meskipun bahan dasarnya hampir mirip dengan Pempek, Tekwan dan Model memiliki keunikan tersendiri.
Tekwan: Bakso ala Palembang
Tekwan berbentuk seperti pentol bakso, menjadi sajian yang tidak boleh terlewatkan.
Sama seperti Pempek, Tekwan juga menggunakan bumbu rempah yang khas.
BACA JUGA:Asam Keranji si Buah Lokal yang Kaya Manfaat di Dunia Kuliner
BACA JUGA:Menyelusuri Kelezatan Jalangkote di Sulawesi Selatan: Sebuah Perjalanan Kuliner yang Menggoda
Namun, perbedaan utamanya terletak pada bentuk dan teksturnya yang lebih mirip bakso.