KESEHATAN, PALPOS. ID, - Dalam menyambut musim penghujan yang dingin dan sejuk, minuman hangat menjadi pilihan utama bagi banyak orang.
Salah satu minuman yang paling nikmat dinikmati pada musim ini adalah bandrek jahe susu. Kombinasi jahe yang pedas dan susu yang creamy menciptakan sensasi hangat yang memanjakan lidah dan menghangatkan tubuh.
Tak heran jika banyak orang memilih menikmati bandrek jahe susu kala hujan turun dengan deras.
Kelezatan Air Jahe pada Musim Penghujan.
BACA JUGA:Bukan Cuma Obat Batuk Jahe Merah Ternyata Punya Khasiat Lain, Bisa Jadi Obat Jerawat Juga Lho..
Air jahe, dengan rasa pedas dan hangatnya, telah lama dikenal sebagai minuman yang menyegarkan. Namun, pada musim penghujan, kelezatan air jahe semakin terasa.
Jahe memiliki kandungan zat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh, terutama saat cuaca sedang tidak bersahabat.
Rasa pedas jahe memberikan sensasi hangat yang langsung menyapu kedinginan.
BACA JUGA:Waspada! Ini Efek Samping Konsumsi Jahe Berlebih, Bukannya Sembuh Justru Hal Inilah yang Terjadi
Bandrek Jahe Susu: Paduan Sempurna
Bagaimana jika kelezatan air jahe dipadukan dengan kelembutan susu? Jawabannya adalah bandrek jahe susu, minuman yang menjadi favorit banyak orang pada musim penghujan.
Paduan jahe yang khas dengan susu yang lembut menciptakan kombinasi yang tak terlupakan.
BACA JUGA:Ini Dia Kandungan yang Ada Dalam Jahe, Simak Tips dan Cara Mengonsumsinya Agar Optimal
Rasanya yang unik dan hangat membuat bandrek jahe susu cocok dinikmati sambil duduk di depan jendela, melihat hujan turun dengan deras.
Resep Bandrek Jahe Susu yang Lezat
Untuk menciptakan bandrek jahe susu yang lezat, berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah:
BACA JUGA:Jahe Merah vs Jahe Putih, Khasiat Mana yang Paling Ampuh
Bahan:
2 ruas jahe, kupas dan iris tipis
500 ml air
2 sendok makan gula merah, serut halus
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun pandan
400 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
Cara membuat:
Rebus air bersama jahe, gula merah, serai, dan daun pandan hingga mendidih dan mendapatkan aroma yang harum.
Masukkan susu cair dan garam, aduk rata, dan biarkan mendidih kembali.
Saring campuran tersebut untuk membuang serat jahe dan bahan lainnya.
Sajikan bandrek jahe susu dalam gelas, nikmati hangat-hangat.
Manfaat Kesehatan Bandrek Jahe Susu
Selain memberikan kenikmatan bagi lidah, bandrek jahe susu juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan.