Serat tinggi dalam jengkol membantu melancarkan pencernaan, membantu mengatasi masalah sembelit, dan menjaga buang air besar tetap teratur.
BACA JUGA:Batu Ginjal, Coba Atasi Dengan Konsumsi Rebusan Air Kumis Kucing
BACA JUGA:Jarang yang Tahu, Ini 2 Manfaat Tanaman Aster yang Indah Bagi Kesehatan
10. Merampingkan Perut
Dengan bantuan serat tinggi, konsumsi jengkol dapat membantu merampingkan perut, mengingat perut buncit sering kali terkait dengan masalah buang air besar yang tidak teratur.
11. Mencegah Penyakit Maag
Konsumsi jengkol dengan takaran yang tepat dapat membantu mencegah penyakit maag.
Jengkol bahkan dapat digunakan untuk meredakan gejala maag saat sedang kambuh.
12. Sumber Protein
Jengkol merupakan sumber protein yang baik, memberikan alternatif bagi mereka yang mencari sumber protein non-hewani.
BACA JUGA:Bukan Hanya Wangi Semerbak, Ini 5 Manfaat Bunga Kenanga untuk Kesehatan
BACA JUGA:Daun Kemangi Selain Enak Jadi Lalapan Ternyata Dapat Mengurangi Stres
13. Tinggi Asam Folat
Asam folat dalam jengkol memberikan manfaat bagi daya tahan tubuh, mencegah anemia, dan menghindari cacat lahir pada bayi.
Meski begitu, perlu diingat bahwa konsumsi jengkol sebaiknya tidak berlebihan.
Kadar jengkol yang berlebihan dapat memberikan efek racun pada organ-organ vital seperti hati, ginjal, jantung, dan pankreas.