Kandungan omega-3 dalam udang dapat membantu menurunkan kadar trigliserida, meningkatkan fungsi pembuluh darah, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Sebagai tambahan, udang juga mengandung astaxanthin, antioksidan kuat yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Di samping kesehatan, industri perikanan udang juga memberikan kontribusi pada perekonomian lokal di berbagai daerah.
BACA JUGA:Mau Kulit Bercahaya? Yok Berendam di Air Laut
BACA JUGA:Nikmati Sayur Kecipir Untuk Menyehatkan Tulang dan Gigi
Petani udang dan perusahaan perikanan menjadi bagian integral dari rantai pasok makanan global, memberikan pekerjaan dan peluang ekonomi bagi banyak komunitas.
Dengan semua manfaat kesehatan dan ekonomi ini, tak heran jika udang semakin populer di meja makan masyarakat.
Berbagai resep dan cara memasak udang pun mulai bermunculan, menghadirkan variasi cita rasa yang memikat untuk memenuhi selera beragam konsumen.
Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa udang bukan hanya sekadar pilihan makanan lezat, tetapi juga merupakan investasi untuk kesehatan dan kesejahteraan secara menyeluruh.
BACA JUGA:Antioksidan dan Serat Tinggi: Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Buah Matoa
BACA JUGA:Peach Gum: Rahasia Superfood untuk Kesehatan Kulit dan Kesejahteraan
Sebagai sumber protein rendah lemak dan kalori yang kaya akan nutrisi, udang memberikan kontribusi besar dalam mendukung gaya hidup sehat dan berkelanjutan bagi mereka yang menghargai pentingnya pemilihan makanan yang cerdas.*