9. Vitamin B1 (Tiamin) dan B2 (Riboflavin)
Penting untuk metabolisme energi dan kesehatan kulit.
10. Vitamin C
Sebagai antioksidan, vitamin C membantu melawan radikal bebas dan menjaga sistem kekebalan tubuh.
BACA JUGA:Bahaya! Bayam Bisa Menyebabkan Rematik, Yuk Cek Faktanya
BACA JUGA:Memicu Diabetes! Ini 7 Efek Samping Mengkonsumsi Buah Sawo Berlebihan, Yuk Cek Faktanya
11. Energi
Karbohidrat dalam kentang memberikan sumber energi yang diperlukan untuk aktivitas sehari-hari.
12. Niasin
Penting untuk kesehatan sistem saraf dan metabolisme energi.
BACA JUGA:Mendukung Tumbuh Kembang Anak! Ini 16 Manfaat Sayur Bayam Bagi Anak-Anak, Yuk Cek Faktanya
BACA JUGA:Dapat Menurunkan Risiko Asma! Ini 10 Manfaat Makan Sayur Bayam, Yuk Cek Faktanya
Manfaat Kentang untuk Kesehatan
Kentang memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa, di antaranya:
1. Mengatasi Mata Lelah
Kentang dapat membantu meredakan mata lelah dan mengurangi kantung mata yang bengkak.